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空腹喝蜂蜜水會胃潰瘍喝蜂蜜水三大禁忌

2019年05月02日 栏目:法律

蜂蜜是老少皆宜的健康食品,其營養物質可以很快被身體吸收,并改良身體健康狀況。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、增進組織細胞再生,增進消化,改善睡眠,提高

蜂蜜是老少皆宜的健康食品,其營養物質可以很快被身體吸收,并改良身體健康狀況。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、增進組織細胞再生,增進消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不過,喝蜂蜜水也有忌諱,喝不對當心惹病傷身,下面就一起來看看喝蜂蜜水忌諱有哪些。

空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡

蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过量对于胃粘膜有损伤。长时间空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水不要空腹喝,建议饭后饮用。

喝蜂蜜水还有这些禁忌

1、不能饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长时间饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

2、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为好。如果高温开水冲入蜂蜜,不但破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

3、不能用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。用玻璃瓶或者塑料瓶装,拧紧盖子放在阴凉处保存。

不宜喝蜂蜜水的人群

1、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

2、肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般来说乙肝患者非常适合喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

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